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Soy Sara, una auténtica "mamá gallina" de tres pollitos a punto de abandonar el nido. Aquí encontrarás ideas de cocina, manualidades y consejos, para hacer de tu casa tu hogar.

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CÓMO HACER TURRÓN DE CHOCOLATE

cómo hacer turrón de chocolate

Si hay un clásico navideño en los últimos años, es el turrón de chocolate. Y es que el chocolate nos gusta en todas sus versiones formas y siempre hay una buena excusa para utilizarlo, da igual la fiesta que sea.
Los chicos de Silikomart han sido tan amables de regalarme unos moldes y entre ellos éste tan bonito para hacer figuras navideñas de chocolate. Así que he decidido utilizarlo para darle forma al turrón de chocolate.
He de contaros que es la primera vez que hago figuras de chocolate o bombones de este tipo y he comprendido porque existe el título de "Maestro chocolatero", no es nada fácil trabajar el chocolate para que quede bonito (es decir sin mis dedazos marcados y sin que se rompan las piezas). El monde es muy chulo y se desmolda muy bien, el problema es que soy un poco manazas y he roto el árbol al montarlo ¡¡¡buaaaa!!!, pero he de deciros que el turrón está buenísimo y es súper fácil de hacer.
También he hecho un poco en un molde rectangular normal, cubierto por papel de film y así es como queda.
turrón de chcocolate
TURRÓN DE CHOCOLATE BÁSICO

Ingredientes250 gr de chocolate para postres
50 gr. de mantequilla
2 tazas de arroz inflado con o sin chocolate (tipo chococrispies)

PreparaciónTrocear el chocolate y colocar en un bol de cristal o cerámica.
Calentar al microondas 1 minuto y medio, sacar y remover hasta que esté totalmente derretido.
Añadir la mantequilla ablandada y mezclar bien.
Echar el arroz y envolver bien.
Forrar un molde alargado con papel de film y echar la mezcla.
Dejar enfriar.
Nota:Al sacar el chocolate del microondas parece que está igual y no se ha derretido, pero en cuanto lo removamos veremos cómo va derritiéndose. Si se calienta demasiado se quema.
Es un plan ideal para hacer con niños, y podemos aprovechar moldes bonitos que tengamos para darle formas divertidas.
Si te gusta el chocolate te encantarán estas trufas y estas roquitas donostiarras.

Besos

8 comentarios:

  1. No soy mucho de comer turrón, pero me acabo de dar cuenta de que la forma hace mucho porque ese que tú has hecho sí me está apeteciendo comérmelo ; )

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  2. Para mi hijo, el mejor turrón.....además...es como la chocolatina crunch que me encanta.
    Besos guapa
    Marialuisa

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  3. A mis hijos les encanta este tipo de turrón y a mí me chifla. Gracias por la receta, lo voy a intentar hacer
    Besos
    emma

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  4. Este turrón es toda una delicia, en casa es el que más nos gusta y preparado con esas figuritas como has hecho, cualquiera dice que no a un trozo! bss

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  5. Pero qué bueno y natural!!!. Esos moldes son ideales. Un besazo y buen finde.

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  6. Está buenísimo, yo solo hago este turrón de chocolate, y en casa les encanta. Con esos moldes queda precioso. Un besico y buen fin de semana.

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  7. Me encanta el turron !!Y si es casero aun mas!! ;)

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  8. Me apunto la idea!! Qué pinta tiene!!
    Te sigo desde YA :)
    Un beso

    www.bulalaica.es

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Me encanta recibir tus comentarios y sugerencias, gracias por hacerlos.

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