5.26.2014

HOY COMPARTIMOS: TRES NO SON MULTITUD....COMO HACER UN TRIFLE SENCILLO

Como todos los meses volvemos a la carga con HOY COMPARTIMOS, un encuetro de bloguers de diferente temática, pero con una misma ilusión: compartir nuestra visión del tema propuesto.

 "Un trifle es un postre elaborado a partir de una crema custard (a menudo solidificada), frutas, masa de bizcocho, zumo de frutas o, más recientemente, gelatina y nata montada. Estos ingredientes se distribuyen en capas con el bizcocho como separación entre ellas y la fruta, la crema custard recubre las últimas capas al final. Es uno de los postres típicos de la cocina inglesa que puede verse frecuentemente en la cocina de los países anglosajones." Wikipedia

Para demostrar que "tres no son multitud" os traigo un trifle, un postre compuesto de solamente por tres ingredientes.

La verdad es que no es  un auténtico trifle si no de una versión simplificada ideal para los que tengáis miedo a hacer postres y sin embargo querais quedar como reinas.

Se trata de un postre compuesto por tres elementos: bizcocho, fruta macerada y crema, colocados en capas, que suele servirse en moldes de cristal para acentuar el efecto visual.


Como primera capa se puede usar bizcocho casero, bizcochos de soletilla, bizcochos de la reina, magdalenas, sobaos…..lo que os guste y tengáis a mano.


La segunda capa es de fruta cortada y puesta a macerar con un poco de azúcar y zumo, si queremos. Yo he utilizado fresas y cerezas  que están en plena temporada y tienen un color precioso. Suelo dejarlas preparadas el día anterior para que suelten juguito, así queda más rico el bizcocho. También podéis añadirles un poco de licor para darle más chispa al postre.

La tercera y última capa puede ser una crema pastelera, lemon curd, crema de avena, nata montada, crema de queso o algo tan sencillo como yogurt ligeramente endulzado.

Yo he usado bizcochos de soletilla, fresas, cerezas y yogurt de soja con azúcar moreno.
Para servirlo he usado botes de cristal reciclados y decorados con etiquetas caseras, en este post os explico cómo hacerlo, porque me parece una forma original y divertida de hacerla, así como práctica para conservar en el frigorífico.
Como veis no tenéis excusa para no hacerlo, es fácil, delicioso y muy vistoso.

Si quereis seguir descubriendo porqué "tres no son multitud" pasaros por Hoy compartimos o por el grupo de FB. 

Besos
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35 comentarios

  1. Que rico, Sara, que colores!! es una delicia venir a verte y ver estos post tan vistosos y cuidados!!
    Gracias por venir!
    Muchos besos!
    Nika

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    1. Siempre es un placer y con este postre no tienes excusa para no entrar en la cocina, ja, ja.
      Besitos, guapa

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  2. Me encanta!! El post, las imágenes y la receta!! :)
    Besitos!

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  3. Oh my God!! esto es el sumun, qué buena pinta!! Muy buena idea unir las fresas que ya mismo nos dejan y las cerezas que ya están aquí.

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    1. Lo mejor es lo fácil que es y lo bonito que queda.
      Besitos, guapa

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    2. ¿Por qué no te animas a participar en el reto? Es muy divertido y conoces a mucha gente, tienes las bases en el enlace.

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  4. Precioso todo! la recetas debe estar buenisimo, con tres hay bastante para triunfar! las fotos son una maravilla! la etiquetas muy bonitas! total que me encanta! jajaj! gracias y un besote

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  5. ¡Una entrada muy original!

    Y yo leyéndola con un triste café... jajaja

    ¡Besos y feliz lunes, guapa!

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  6. Que bonito tu post Saralú!! me encantan esos colores y me imagino los sabores mmmmm con lo dulzona que soy yo!!

    Nena, te agradecería que echaras un vistazo a esta pestaña del blog hoy compartimos, porque se te han olvidado unas cositas, como por ejemplo poner el logo de la quedada.http://hoycompartimoselblog.blogspot.com.es/p/requisitos-menusales.html

    Un besazo

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    1. Arreglado, ya no se me vuelve a olvidar.
      Besitos

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    2. Te lo agradezco mucho Saralú, de veras!!
      Muackkkkk enorme

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  7. Menuda pinta, y realmente fácil. Si es que a veces nos complicamos haciendo recetas súper elaboradas cuando la simplicidad puede resultar brillante.

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  8. ¡Pero qué pinta más buena, Sara!
    La verdad es que con unos ingredientes tan buenos, mejor una receta menos elaborada que nos permita disfrutarlos.
    ¡Besitos!

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  9. Habia visto el triffle algunas veces pero no sabia que era tan fácil de hacer!!! Gracias por la receta y por esas preciosas fotos ,como siempre...
    Besitos

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  10. Uhhhmmmmmm qué delicia!!! Me encantó tu blog!

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  11. Hola que lindas tus fotos, y que rico se ve el postre!! apetitoso hmm!!!
    gusto de conocerte te sigo por g+ besos

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  12. Que buenísima pinta! Que pena esa operación bikini!
    Bss

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  13. Ay! me encanta Sara!! receta molona! fácil y rica!! ñam ñam!!!

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  14. MMMM que delicia y gratias por las etiquetas tan hermosas, Y seguimos con hoy compartimos. Un abrazo

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  15. que bueno!! Ya me apetece hacerme uno! ñam ñam! Y qué fotos más bonitas!!

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  16. Qué bueno Sara! Un postre rico y que se hace en nada. Gracias por la receta!
    Besos

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  17. Tus hermosas fotos me hicieron antojar, qué rico y qué fácil. Además es verdad que este tipo de postre siempre ve lindo y elegante, no???

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  18. Qué buena pinta! Y además es súper fácil. Es una idea perfecta para cualquier ocasión y la presentación genial! ;)
    Bsos
    Leo

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  19. La primera vez que tomé un trifle, yo tenía 16 años, en aquel momento no lo supe apreciar porque me dí cuenta que aprovechaban el bizcocho del día anterior. El tuyo lleva bizcochos de soletilla lo que lo pone en la categoría de trifle excelente. Después las explicaciones eran claras, un postre con muchas capas de fruta, "sponge cake" (bizcocho esponjoso), claro que al "mojarlo" de crema, mermelada o gelatinas se convertía en esponja ¡y quien no!, además, la explicación que nos dió la profesora del cole en aquel momento, fué de que era un postre de mucho colorido y muy primaveral y además, nos obligaba a comer fruta, una fruta que yo en mi casa desde luego con excepción de las fresas no comía. Tu trifle guarda todos esos requisitos guapa, así que TRIFLE DE ESCÁNDALO....¡cuánto he aprendido desde entonces!.
    Besos
    Marialuisa

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    1. Y tanto que has aprendido, sólo hay que ver tu blog. Esta es una versión simplificada, pero resultona.
      Besitos

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  20. GENIAL!!!! me parece la mejor propuesta de este encuentro! creativa y original desde todo punto de vista!! te felicito!un beso grande, desde mar del plata!!!

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  21. Preciosas fotos Sara!
    Hago un postre parecido, pero en vez de 3 tiene todos los ingredientes que quieras, básicamente, todas las cosas ricas que queden bien juntas, puestas en capas. Es sencillo y nunca falla!
    Saludos desde Uruguay!

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  22. Que buena tu propuesta, tus fotos son un placer y...una tentación!
    Besos!

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Me encanta recibir tus comentarios y sugerencias, gracias por hacerlos.

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Plantilla original de Maira Gall || Adaptada por Sara Luengo