2.13.2013

COMO HACER UN BIZCOCHO DE CORAZÓN


Ya se que venden moldes en forma de corazón, pero yo tengo ya tantos moldes redondos normales que creo que no tengo sitio para uno más, además hay veces que queremos un bizcocho pequeño o muy grande y no tenemos porque quedarnos con las ganas de nuestro corazón de bizcocho.
Aquí os pongo una forma sencilla de hacerlo.

Hacer nuestro bizcocho preferido.
En un folio marcar el fondo del molde.
Recortar el círculo.
Doblarlo por la mitad y dibujar la forma del corazón.
Recortarlo, ya tenemos nuestra plantilla.
Cortar el "chichón" del bizcocho y darle la vuelta, así nos queda perfecto.
Colocar la plantilla sobre el bizcocho y cortar siguendo el patrón.
Repasar los bordes.
Ya podemos decorarlo como queramos, yo he utilizado un glaseado blanco teñido de rojo con adornitos.




¡Feliz San Valentín!

Besitos

SaraLu.

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© EL nido DE MAMÁ GALLINA
Plantilla original de Maira Gall || Adaptada por Sara Luengo